Харчовка
Харчовка

суббота, 4 февраля 2023 г.

Рагу с рисом и фрикадельками

 

ragu-s-risom-i-frikadelkami
Харчовка
Понадобится:

2 ломтика белого хлеба

600 г рубленого мяса ассорти

1 яйцо, соль, молотый черный перец, молотая корица

1 луковица, 

1 зубчик чеснока

2 ст.л. оливкового масла

300 г длиннозерного риса

1 ч.л. томатной пасты

750 мл овощного бульона

1 банка консерв.помидоров в собст.соку

 - 210 г

1 цуккини

2 стручка сладкого перца

по 1 щепотке молотой гвоздики и кориандра

Приготовление

Торт с фруктами

 

tort-s-fruktami
Харчовка
Понадобится:

 Для бисквита

4 яйца

150 г сахара

170 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

для крема:

1 пакетик желатина 30 г

500 г сметаны 

200 г сахара

2 банана, 1 киви, 1 апельсин, 1 яблоко

Приготовление:

суббота, 14 января 2023 г.

Запеканка рисовая

 

zapekanka-risovaya
Харчовка
Понадобится:

рис - 100 г

молоко 200 мл

яйцо - 1 шт

сахар - 3 ч.л.

паниров.сухари - 2 ст.л.

сливочное масло - 1/2 ч.л.

щепотка соли

Приготовление:

Салат с яблоками и шпротами

 

salat-s-yablokami-i-shprotami
Харчовка
Понадобится:

шпроты - 1 банка            

картофель отварной - 3 шт

луковица - 3 шт

яйца вареные - 6 шт

яблоко - 1 шт

грецкие орехи (очищенные) - 100г

растительное масло для жарки, 

майонез

зелень укропа по вкусу

Приготовление:

среда, 14 декабря 2022 г.

Булочки

 

bulochki
Харчовка

Понадобится:

4 яйца
200 г. маpгаpина
3 стакана мoлока
1 стакан саxаpа
100 г. свежих дрoжжeй (или 3 cт.л. сухиx)
двe щепотки сoли
примернo 1,5 кг. муки
яйцo для смазывания,cаxаp и мак для пocыпки

Для начинки:
cыр и карамельки

Пpиготoвлeние:

Блинный пирог

 

blinnyj-pirog
Харчовка
Понадобится:

для теста:

- яйцо – 2 штуки;
- молоко – 2 стакана;
- мука – 1 стакан;
- сахар – 1 ложечка;
- -соль – ¼ ложечки;
- мягкий маргарин – 50 грамм.

Приготовление:

Мраморный кекс

 

mramornyj-keks
Харчовка
Понадобится:

3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 2/3 стакана сметаны
- 2/3 стакана сгущёнки
- 120 г сливочного масла
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка с горкой какао
- 1 плитка темного шоколада

Приготовление: