Понадобится:
0,5 кг дрожжевого теста
400 г свежих грибов
200 г сыра
растительное масло для жарки
Приготовление:
Грибы нарезать. Обжарить 5 минут. Сыр мелко натереть. Тесто раскатать в прямоугольный пласт. На него выложить грибы, разровнять. Затем посыпать сыром. Свернуть рулетом.
Края теста намочить водой, оставить на 5 минут. Рулет нарезать кусочками по 3 см.
Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах.
Комментариев нет:
Отправить комментарий