Пирог на молоке

Понадобится:

Яйца-1 шт.,
Молоко-225 мл.,
Сахар-0,5 ст.,
Мука- 2ст.,
Разрыхлитель-2 ч.л.,
Масло растительное-4 ст.л.,
Ванилин.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром.
В яйцо добавить молоко и ванилин. Перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем.
В яичную массу добавляем медленно муку и перемешиваем.
Добавить растительное масло и опять хорошо перемешать.
Форму смазать растительным маслом.
Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. 180 градусов. Пирог получается очень нежным и вкусным