Понадобится:
150 г сельди,
430 г говядины,
250 г маринованных огурцов,
70 г свежих яблок,
2–3 яйца, сваренных вкрутую,
20 г горчицы,
220 г сметаны, соль,
30 г зелени.
Приготовление:
Вареный картофель, маринованные огурцы, яблоки без кожицы, отварное мясо и сельдь нарежьте кубиками, яйца – мелко нашинкуйте. Все перемешайте, заправьте сметаной, смешанной с горчицей или майонезом.
При подаче на стол украсьте дольками яйца и зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий