Понадобится:Печень свиная 150 г,
сало свиное 30 г,
чеснок 5 г,
жир 10 г,
сухари 10 г, соль.
Приготовление: Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий