Понадобится:
Перец сладкий — 500 г,
чеснок — 5 зубков,
ядра грецких орехов — 200 г,
сметана — 150 г,
сок лимонный — 1 ч.л.,
сахар по вкусу,
перец чёрный молотый,
зелень петрушки.
Приготовление:
Перец испечь, очистить от кожицы, нарезать в виде лапши; чеснок и орехи растолочь, смешать с сахаром, солью, черным молотым перцем, соком лимона и сметаной.
Перец заправить полученной массой, посыпать зеленью петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий