Понадобится:
На 12 бокалов:
две 750 мл бутылки красного вина,
1 л качественного неосветленного яблочного сока,
115 г сахара,
1 длинная палочка корицы, поломанная пополам,
2 бадьяна,
3 ст. л. апельсинового ликера Куантро или Курасао,
I горсть (примерно 100 г) замороженных ягод,
3 яблока с красной кожурой, порезанных на кружочки.
Приготовление:
Перелить вино и яблочный сок в большую кастрюлю, добавить сахар, палочку корицы и бадьян. Слегка нагреть, помешав раз или два, пока сахар не растворится.
Затем продолжать медленно нагревать еще 15 мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий