Понадобится:
- 1 куриная грудка;
- 1 маленькая репчатая луковица (лучше красная);
- 15 г зелени петрушки;
- 20 г зелени сельдерея;
- растительное масло;
- лимонный сок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грудку сварить до готовности, остудить, снять мясо с костей и нарезать небольшими кусочками.
Апельсины очистить, нарезать.
Положить на дно салатницы измельчённую зелень петрушки
По краю положить апельсины, а в центре курицу. Посыпать измельчённой зеленью сельдерея.
Смешать лимонный сок, соль, перец, растительное масло и полить салат.
Поставить на полчаса в холодильник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий