![]() |
Харчовка |
Понадобится:
200 г тертого мягкого сыра или брынзы
100 г нежирного творога
2-3 ст.ложки нежирной сметаны
2-3 средние моркови
3 ст.ложки зелени
100 г молотых сухарей
Приготовление:
Смешать творог и сыр, добавить сметану и взбить в миксере.
Морковь вымыть,очистить, потереть на крупной терке, обсушить и добавить в сырно-творожную массу. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Когда масса достаточно застынет, смормировать из нее шарики примерно 3х3 см.
Зелень промыть, мелко нашинковать и перемешать с молотыми сухарями.
Обвалять шарики в этой смеси, чтобы сухари и зелень хорошо прилипли.
Комментариев нет:
Отправить комментарий