Понадобится:
2 большие луковицы
2 отварные маринованные свеклы
немного перца, соли
щепотка сахара
свекольный рассол
Приготовление:
Сердцевину луковиц вынуть и мелко порубить. Свеклу нарезать небольшими кубиками, посыпать солью, перцем, добавить измельченный репчатый лук, всыпать щепотку сахара, перемешать и приготовленной массой наполнить пустотелые головки луковиц.
Положить их на тарелку и залить свекольным рассолом..
Комментариев нет:
Отправить комментарий