Мясо запеченное с сыром и ананасами

Харчовка

Понадобится:

 
филе свинины 500 г
консервированные ананасы кольцами 1 банка
сыр твердых сортов 200 г
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу

 

Приготовление:

     Разогреть духовку до 180 градусов.
     Слить жидкость из банки с консервированными ананасами. Сыр натереть на терке.
     Мясо помыть и нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. Посолить и поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
     Положить на каждый кусок мяса по кусочку ананаса и отправить форму в духовку на 40 минут. Посыпать тертым сыром и запекать до золотистого цвета.
     Готовое мясо слегка остудить и подать к столу вместе с овощным салатом.