![]() |
Харчовка |
Понадобится:
сыр плавленый 400 г
креветки 200 г
филе кальмара 2−3 шт.
чеснок 2−3 зубчика
петрушка
майонез
укроп
Приготовление:
Тушки кальмаров отваривать, в кипящей воде, в течение 5 минут. Очистить от пленки. Натереть плавленые сыр, добавить очищенный, рубленый чеснок, зелень, креветки и майонез. Массу перемешать и начинить кальмары, уплотнить.
Кальмары с начинкой нарезать кольцами. Можно уложить кольца фаршированных кальмаров на ломтики свежего кислого яблока и украсить веточками укропа, или выложить такие бутерброды на листья зеленого салата.
Комментариев нет:
Отправить комментарий