Салат из авокадо

Харчовка

Понадобится: 

авокадо – 3 шт.
креветки – 290 г
помидоры – 3 шт.
оливковое масло
соль
лимон – 0,5 шт.
черный молотый перец
базилик


Приготовление:

     Из авокадо вынуть косточку. Мякоть осторожно извлечь из авокадо, не повредив кожуры. Саму мякоть порезать на небольшие кубики одного размера. Сбрызнуть соком лимона. Томаты порезать небольшими дольками. Креветки отварить и почистить.
     В зависимости от их размера – измельчить на несколько частей. Приготовленные продукты смешать в мисочке. Полить оливковым маслом. Немного посолить. Приправить черным молотым перцем. Динамично перемешать салат. Выложить получившуюся салатную смесь в пустые половинку авокадо. Оформить лодочки из авокадо листочками свежего базилика.