суббота, 27 февраля 2016 г.
четверг, 25 февраля 2016 г.
понедельник, 22 февраля 2016 г.
воскресенье, 21 февраля 2016 г.
вторник, 16 февраля 2016 г.
понедельник, 15 февраля 2016 г.
Пельмени из редьки
понадобится:
Состав для теста:
мука — 1,5 стакана,
вода — 80 мл,
половина яйца, соль.
Для начинки:
редька — 250 г,
лук зелёный — 4–5 перьев,
сливочное или растительное масло — 1,5 ст. ложки.
суббота, 13 февраля 2016 г.
четверг, 11 февраля 2016 г.
воскресенье, 7 февраля 2016 г.
пятница, 5 февраля 2016 г.
вторник, 2 февраля 2016 г.
Суп пюре из моркови с кориандром
![]() |
Харчовка |
Понадобится:
Морковь - 1 кг
Апельсиновый сок - 100-120 мл
Вино белое сухое - 50 мл
Бульон мясной или овощной - 1,5 л
Масло оливковое - 50 мл
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4-5 зубчик
Кориандр молотый - 1,5 ст.л
Мускатный орех - 1/4 ч.л
Соль, перец молотый, лист кориандра - 1 щепотка
Лимон - 1/2 шт
Сахар - 1 ст.л
Тушенка из курицы
![]() |
Харчовка |
Затем уложите готовое мясо в стерилизованные банки, залейте любым растопленным жиром или перекаленным растительным маслом и закройте железными крышками. Такие домашние консервы будут храниться в погребе длительное время.
понедельник, 1 февраля 2016 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)