Свекольный салат с апельсиновым соком

Харчовка

Понадобится:
 
4-5 шт свеклы,
2 кислых яблока,
3 ст.л. апельсинового сока,
растительное масло,
сахар,
соль,
перец.


Приготовление:
 
      Отварите свеклу, остудите ее и очистите. Очистите яблоки от кожуры. Свеклу и яблоки натрите на крупной терке, добавьте апельсиновый сок, соль, сахар, перец и растительное масло.
     Тщательно перемешайте и подавайте на стол.