Морковный пирог

Харчовка

Понадобится:

2 стакана тертой моркови
2 стакана простокваши
2 ст.л. сливочного масла
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
2 ч.л. соды
корица по вкусу



Приготовление:

     Тертую на мелкой терке морковь, простоквашу, сливочное масло, яйца, сахар,муку (чтобы тесто получилось, как густая сметана), соду и корицу тщательно перемешать и выложить в форму.
     Выпекать в духовке (примерно 40 мин).