Компот из крыжовника

Харчовка

Понадобится: 

1 стакан крыжовника,
1 л воды,
50 г сахара.


Приготовление:

     Хорошенько вымойте ягоды, осмотрите их. Вскипятите воду и добавьте туда сахар. Аккуратно наколите крыжовник зубочисткой, чтобы ягоды не полопались. Опустите их в кастрюлю с сиропом, варите в течение 10 минут.
    Затем остудите компот и разлейте по стерилизованным банкам.