 |
| Харчовка |
Понадобится
на 4-5 порций:
500 г печени,
4 столовые ложки топленого масла,
2 стакана сметанного соуса,
1 столовая ложка пшеничной муки,
5-6 картофелин.
Приготовление:
куриную печенку панировать в муке и жарить 5-6 минут, после этого залить сметанным соусом и тушить на слабом огне 10-15 минут.
В качестве гарнира к этому блюду зажарить картофель, но поставить на стол отдельно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий