Салат из авокадо и яиц

Харчовка

Понадобится:

яйца - 3-4 шт
спелый авокадо - 1 шт
красный лук - 0,5 шт
лимонный сок по вкусу
майонез для заправки
соль
свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:



     Яйца отварите, остудите и почистите. Нарежьте кубиками.
     Авокадо почистите, удалите косточку. Измельчите мякоть, сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.
     Красный лук почистите и мелко нарежьте.
     Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу. Подавайте салат сразу после приготовления.