 |
| Харчовка |
Понадобится:
печень трески - 125 г
перепелиные яйца - 8 шт
огурцы 1-2 шт
петрушка - несколько веточек
молотый перец по вкусу
оливковое масло для заправки
Приготовление:
Печень трески выложите из банки в небольшое сито и дайте стечь жиру.
Перепелиные яйца отварите, облейте холодной водой и очистите.
Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте
Огурцы помойте и нарежьте кружочками
В две порционные салатницы выложите разрезанные пополам яйца и разломанную вилкой печень трески. Полейте оливковым маслом, посыпьте молотым перцем и зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий