 |
| Харчовка |
Понадобится:
180 г муки
180 г овсяных хлопьев
2 яйца
0,5ч.л. корицы
2 г ванилина
4 ст.л.сахара
100 г сливочного масла
2 ст.л. кунжута
50 г шоколада
щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбить с растопленным сливочным маслом, солью, сахаром, корицей и ванилином.
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, перемешать. Перемолоть 1/3 овсяных хлопьев в муку, добавить в тесто, целые хлопья также добавить в тесто. Натереть шоколад на средней терке, всыпать в тесто, добавить кунжут. Перемешать.
Духовку разогреть до 180 град. Противень выстлать пергаментной бумагой. Мокрыми руками сформировать небольшие одинаковые шарики.
Выложить на противень на расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть. Выпекать 20 мин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий