Пирог со сливами - Харчовка
Харчовка

пятница, 4 сентября 2020 г.

Пирог со сливами

 

pirog-so-slivami
Харчовка

Понадобится:

3 яйца

200 г сахара

100 г мягкого сливочного масла

200 мл кефира

300 г муки

0,5 ч.л. соды

0,5 кг слив


Приготовление:

 

     Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки

     Яйца соединить с сахаром и взбить миксером. Во взбитую яичную массу добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать.

     Соду, кефир соединить и перемешать отдельно, оставить на 2 мин при комнатной температуре.

     Обе смеси соединить, перемешать. Тесто вылить в смазанную форму для выпекания.

     Сверху выложить нарезанные сливы, слегка вдавить их в тесто.

     Выпекать пирог в течение 45 мин. в духовке при 180 град.

Комментариев нет:

Отправить комментарий