![]() |
Харчовка |
Понадобится:
3 яйца
200 г сахара
100 г мягкого сливочного масла
200 мл кефира
300 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 кг слив
Приготовление:
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки
Яйца соединить с сахаром и взбить миксером. Во взбитую яичную массу добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать.
Соду, кефир соединить и перемешать отдельно, оставить на 2 мин при комнатной температуре.
Обе смеси соединить, перемешать. Тесто вылить в смазанную форму для выпекания.
Сверху выложить нарезанные сливы, слегка вдавить их в тесто.
Выпекать пирог в течение 45 мин. в духовке при 180 град.
Комментариев нет:
Отправить комментарий