Салат из сельди и овощей

 

Харчовка

Понадобится:

филе слабосоленой сельди - 200 г

картофель - 2-3 шт

морковь - 2 шт

яйца - 3-4 шт

маринованные огурцы - 100 г

зерна граната для украшения

майонез

Приготовление:

     Картофель, морковь и яйца отварите, остудите и почистите. Нарежьте кубиками.

     Филе сельди и огурцы нарежьте кубиками.

     Выложите салат слоями в креманки, смазывая майонезом:

слой картофеля, огурцов, моркови, сельди и яиц.

     Посыпьте салат гранатовыми зернами перед подачей.