Салат "Соблазн"

Харчовка

 Понадобится:

100 г куриной грудки

80 г тертого сыра

1 апельсин

1 зеленое яблоко

1 свежий огурец

1 вареное яйцо

1 пучок зеленого лука

соль, душистый перец по вкусу

2 ст.ложки майонеза

Приготовление:

 

     Грудку отварить в соленой воде до готовности, остудить и нарезать соломкой. Апельсин очистить, разделить на дольки. Яблоко очистить и нарезать кубиками, удалив сердцевину. Огурец (не очищенный) нарезать кубиками. Яйцо очистить и также нарезать кубиками.

     Все смешать, выложить в неглубокую емкость, посолить. поперчить и заправить майонезом.

     Готовое блюдо выложить в салатницу, посыпать тертым сыром и зеленым луком.