1 кочан листового салата
несколько ломтиков белого хлеба
50 г пармезана
200 г малосольной красной рыбы
оливковое масло
соль, перец по вкусу.
Для соуса:
80 г майонеза,
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. сока лимона
Приготовление:
400 г говядины
300 г редьки
2 яйца
1 белая луковица
1 лавровый лист
8 горошин черного перца
растит.масло
майонез
молотый черный перец
соль
12 шампиньонов
450 г отваренного языка
2 соленых огурца
5 вареных яиц
1 луковица
сливочное и растит.масло
соль и перец
2 веточки петрушки
5 маслин
120-150 г майонеза
300 г филе индейки
2 помидора
1 сладкий перец
рубленая зелень ассорти
50 г моцареллы
Для соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. белого бальзамического уксуса
2 клубня картофеля
1 зубок чеснока
1 веточка тимьяна
400 г филе белой рыбы
150 г копченой пикши
100 мл молока
2 молодые луковицы
2 веточки укропа
1 яйцо
2 ст.муки
150 г панировочных сухарей
растительное масло, соль и перец
Для теста:
майонез 150 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
дрожжи - 25 г
мука - 4 стакана
вода - 1 стакан
Для начинки:
рис вареный - 1,5 стакана
яйца вареные - 5 штук
лук зеленый - 1 пучок
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки
1 кг творога
200 г сливочного масла
5 яиц
400 г жирной сметаны
300 г сахара
пакетик ванильного сахара
1 ст.л. изюма
1/3 стакана миндаля
650 г творога
330 г сливочного масла
330 г жирной сметаны
230 г сахара
3 желтка
170 г цукатов
110 г миндаля
110 г изюма
500 г творога
1 стакан сливок (30%)
150 г сливочного масла
2 желтка
1 ст.л. цукатов
1 ст.л. измельченных орехов
Понадобится:
1 стакан сметаны
180 г сливочного масла
160 г сахара
щепотка соли
300 г куриного филе
150 г твердого сыра
150 г чернослива
2 кисло-сладких яблока
лимонный сок
0,5 ст.очищенных грецких орехов
соль, майонез, зелень
зеленый болгарский перец
1 кг муки
17 г сухих дрожжей
3 яйца
140 г сливочного масла
100 г сахара
1 ст.л. сахарной пудры
100 г изюма
100 г цукатов
15 мл растительного масла
10 г соли
12 крупных слив
200 г сахара
120 г сливочного масла
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя для теста
сахарная пудра и молотая корица для посыпки
жир для смазывания формы
180 мл молока
100 мл растит.масла
150 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя для теста
100 г ягод черники (или ирги)
для начинки:
100 г сливочного масла
2 ст.л. сгущенного молока с сахаром
-Филе куриное - 150 г -Яйца - 2 шт -Грибы - 100 гр -Лук репчатый - 1 шт -Сыр - 100 г -Чеснок - 2 зубчика -Орехи грецкие - 50 г -Майонез - по вкусу Приготовление: