Понадобится:
Говядина 1500 гр
Клюква 200 гр
Чеснок 12 зубков
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Говядина - 1 кг
чеснок - 10 зубчиков
растительное масло - 1 ст.л.
специи сухие по вкусу
соль по вкусу
3-4 сосиски
200 г вешенок
0,5 стакана фасоли
3 ст.л. томатной пасты
1 луковица
зелень по вкусу
соль, перец, лавровый лист, раст.масло
для теста:
2 яйца
100 мл натурального йогурта
50 мл растительного масла
100 г сахара
1 г ванилина
150 г муки
для начинки:
150 г творога
2 ст.л.сметаны
2 ст.л.сахара
300 г куриной грудки
200 г консервированных ананасов
100 г чернослива
200 г шампиньонов
200 г твердого сыра
4 яйца
50 г грецких орехов
соль, перец
майонез и растит.масло