Харчовка |
Понадобится:
300 г куриной грудки
200 г консервированных ананасов
100 г чернослива
200 г шампиньонов
200 г твердого сыра
4 яйца
1 луковица
50 г грецких орехов
соль, перец
майонез и растит.масло
Приготовление:
Куриную грудку отварить. Грибы и лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
Ананасы нарезать кубиками.
Чернослив распарить, мелко нарезать.
Орехи порубить и обжарить на сухой сковороде. Салат выложить слоями (каждый посолить и поперчить): - половина грудки - половина ананасов - майонез - половина грибов - половина яиц - майонез - чернослив (всего 1 слой). Слои повторить. Салат присыпать тертым сыром и орехами. Украсить по желанию.
Комментариев нет:
Отправить комментарий