![]() |
Харчовка |
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень укропа и петрушки,
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера,
нужно мелко нарезать лук.
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
Жарить на среднем огне.
Выкладывать ложкой как оладьи.
Котлетки жарятся очень быстро.
Из этой порции получается 15 штук средних котлет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий