Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком беляши. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком беляши. Показать все сообщения

среда, 16 декабря 2020 г.

Беляши

 

belyashi
Харчовка

Понадобится:


Мука — 3-3,5 Стакана
Вода — 1 Стакан
Растительное масло — 3 Ст. ложки (в тесто)
Соль — 0,5 Чайных ложки (в тесто)
Свежие дрожжи — 20 Грамм
Свинина — 250 Грамм (жирная)
Говядина — 250 Грамм
Лук — 2 Штуки (средних)
Вода — 100 Миллилитров (в фарш)
Соль, перец черный молотый — По вкусу (в фарш)
Рафинированное масло — 1 Стакан (для жарки)


Приготовление:

пятница, 12 июня 2020 г.

Ленивые беляши

lenivye-belyashi
Харчовка






Понадобится:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладьи
 
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
 
Приготовление:
 

понедельник, 27 марта 2017 г.

Беляши

Харчовка
Понадобится:

просеянная мука – 2,5 стакана
растительное масло для обжаривания
соль – по вкусу
теплое молоко – 180 мл
фарш из свинины и говядины – 250 г
сахар – 1 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
большая луковица – 1 шт.
дрожжи сухие – 7 г


вторник, 8 сентября 2015 г.

Ленивые беляши



Понадобится: 

0,5 кг фарша,
400 г муки,
1 луковица,
1 яйцо,
2 стакана кефира,
немного соды и сахара, соль и перец,
растительное масло,
зелень.

пятница, 12 июня 2015 г.

Беляши ленивые


Понадобится:

Для теста:

кефира 2 стакана
по пол- чайной ложки соды, соли и сахара
мука

Для фарша:

300-400 грамм нежирного мяса
луковица
несколько долек чеснока (по вкусу)
соль и молотый перец
свежая зелень
масло растительное для жарки

пятница, 15 мая 2015 г.