Ватрушка с черносливом

Харчовка

 Понадобится:

для теста:

мука - 100 г

молоко - 500 мл

яйца - 2 шт

масло сливочное или маргарин - 150 г

дрожжи сухие - 1 пакетик

сахар - 1 ст.ложка

соль - 1 ч.ложка

масло растит. - 2 ст.ложки

для начинки:

чернослив - 200 г

изюм - 200 г

сахар - 2 ст.л

Приготовление:

Слойки с творогом и ягодами

Харчовка

ПОНАДОБИТСЯ:

слоеное дрожжевое тесто (1уп.) - 50

ягоды (любые) по вкусу

творог - 200 г

яйцо - 1 шт

сахар по вкусу

 

Приготовление:

Картофельные ватрушки

Харчовка

Понадобится:

 
Для картофельных ватрушек:

● пол кило картошки
● 1 яйцо
● 0.5 чайной ложки соли
● 2 столовых ложки муки
● зелень
● сыр

Для начинки:
● 250 грамм куриного фарша
● 2 луковицы
● специи
● 1 столовая ложка майонеза
● немного чеснока

Ватрушки ржаные с картофелем

Харчовка

Понадобится:

- ржаная мука - 200г
- теплое молоко - 200 мл.
- дрожжи - 20г
- сливочное масло (растопленное) - 1 ст.л.
- соль

для начинки:
- картофель - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 20г
- яйцо - 1 шт.
- соль.

Ватрушка с творогом по-венгерски

Харчовка

Понадобится:
Для теста:
мука – 500 г;
молоко – 200 мл;
дрожжи свежие – 20 г;
маргарин сливочный или масло – 375 г;
сахарный песок – 55 г;
яйца – 2 шт.;

Для начинки:
творог – 450 г;
яйца – 1 шт.;
сахарный песок – 90-120 г;
ванильный сахар – 10 г;
цедра одного лимона.

Ватрушки с творогом

Понадобится:

220 г муки + 1 ст. ложка  
1 пакетик (12 г) сухих дрожжей  
150 мл молока  
3 ст. ложки сахара  
45 г сливочного масла
1/3 ч. ложки соли  
200 г творога  
2 яйца  
1 ст. ложка сметаны  
15 г ванильного сахара

Ватрушка с творогом

Понадобится:

Для теста 
250 г маргарина,
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды
пакетик ванильного сахара
1 ст.ложка сахара
щепотка соли