![]() |
Харчовка |
500 г муки
1 яйцо
1 ст.л. меда
щепотка соли
1 ст.л. кунжута,
сода, гашеная уксусом
Сироп
1/2 ст. сахара, 2 ст.л. воды
Приготовление:
![]() |
Харчовка |
Для теста:
2 — 2,5 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ст. растительного масла
0,5 ст. кипятка
щепотка соли
Для начинки:
картофель – 600 гр;
брынза овечья соленая или мягкий рассольный сыр – 150 гр;
черемша – 1 большой пучок (100 гр.);
соль, перец черный – по вкусу;
масло сливочное – 100 гр.
Приготовление:
![]() |
Харчовка |
для теста
250 г муки
2/3 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. с верхом какао-порошка
150 г сахара
яйцо
30 г сливочного масла
30 мл растит.масла
140 мл молока
0,5 ст.л. яблочного уксуса
для крема:
0,5 банки сгущенного молока, столько же обычного молока,
1 ст.л. крахмала, желток
для ганаша:
100 г горького шоколада,
100 мл сливок ж.20-33%
20 г сливочного масла
Приготовление:
Харчовка |
Понадобится:
сахар 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Сода ½ чайной ложки
Масло сливочное (маргарин) 250 г
Мука пшеничная 2,5 стакана
Приготовление:
Яйца при помощи венчика или миксера взбить с сахаром. Погасить соду уксусом и влить к яично-сахарной смеси. В отдельную тарелку на терке натереть масло/маргарин.
![]() |
Харчовка |