Харчовка
Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком кальмары. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кальмары. Показать все сообщения

пятница, 17 ноября 2023 г.

Царский салат

 

carskij-salat
Харчовка
Понадобится:

0,5 кг кальмаров

15 перепелиных яиц

300 г креветок

100 г красной икры

200 г раковых шеек

5-6 листьев салата

майонез по вкусу

Приготовление:

суббота, 26 ноября 2022 г.

Салат с кальмарами

 

Харчовка
Понадобится:

500 г кальмаров; 

300 г шампиньонов; 

2 сваренных вкрутую яйца; 

80 г лука; 

100 г твердого сыра; 

70 г грецких орехов; 

6-12 г чеснока; 

натуральный йогурт, 

растительное масло, 

соль и зелень. 

Приготовление: 

суббота, 25 января 2020 г.

Салат с кpеветками, кальмаpами, оливками и кукуpузой

salat-s-kpevetkami-kalmapami-olivkami-i-kukupuzoj
Харчовка





Понадобится:

Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г
Оливки – 80г
Помидоры чеppи – 8 шт.
Майонез, зелень петpушки

пятница, 13 апреля 2018 г.

Салат морской

Салат "Морской каприз"
Ингредиенты:
Кальмар (тушка) — 1-2 Штук (от размера)
Крабовые палочки или мясо — 50 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Укроп — 2 Щепотки
Приготовьте продукты для салата. Если тушки кальмара маленькие, то на порцию нужно два штуки, после варки они значительно увариваются.
Кальмар опустите в кипяток на 1 минуту, достаньте, откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Порежьте кальмар кубиками не большого размера.
Крабовые палочки или крабовое мясо порезать кубиками.
Отварите куриные яйца, остудите и очистите от скорлупы. порежьте кубиками не большого размера.
Все ингредиенты салата соберите в салатнике, добавьте соль, перец черный молотый, майонез, зелень укропа.
Перемешайте и салат готов. Приятного!

четверг, 14 апреля 2016 г.

кальмары с паприкой и лаймом

кальмары
Харчовка

Понадобится:

 
на 2-3 порции

600 грамм кальмаров не чищеных (450 грамм чищеных)
1 ч.л. паприки (лучше всего испанской копченой)
1 лайм, сок и цедра
3 зубка чеснока, очистить выдавить.
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
Морская соль
 

суббота, 13 февраля 2016 г.

Салат из кальмаров с шампиньонами

кальмары
Харчовка


Понадобится:
 
300 г кальмаров,
200 г шампиньонов,
2 варёных яйца,
50 г сливочного масла,
200 г майонеза,
Соль – по вкусу.

Салат из кальмаров с картофелем

кальмары
Харчовка


Понадобится:
 
200 г консервированных кальмаров,
3-4 отварные картофелины,
2-3 солёных огурца,
100 г сметаны,
чёрный молотый перец, соль – по вкусу.

Салат из кальмаров с сыром

кальмары
Харчовка


Понадобится:

1 кг кальмаров,
200 г сыра,
3 варёных яйца,
майонез – по вкусу.

понедельник, 7 декабря 2015 г.

понедельник, 16 ноября 2015 г.

Закуска из кальмаров

кальмары
Харчовка


Понадобится:

200 г вареный кальмаров
200 г вареного куриного филе
1 яблоко
1 маринованный огурец
4 ст.ложки майонеза
листья зеленого салата

воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Кальмар фаршированный рисом и грибами



Понадобится: 
 
5 средних кальмаров,
300-400г шампиньонов,
8-9 ст.л. риса,
2 луковицы,
1 морковь,
перец, соль.

Для соуса:
200г сливок или жидкой сметаны,
2 ст. л. сливочного масла,
сок 1/2 лимона,
3 ст. л. муки,
100мл молока,
30-50 г сыра.

пятница, 28 августа 2015 г.

Салат из кальмаров с креветками



Понадобится:

500 г филе кальмара,
300-400 г небольших очищенных креветок,
3-4 яйца,
1 средняя луковица,
майонез, морковь, зелень, соль, специи по вкусу.

Теплый салат из кальмаров


Понадобится:

500 г филе кальмара,
1 средняя луковица,
70 мл сухого белого вина,
зубчик чеснока,
сок половины лимона,
оливковое масло,
петрушка, перец, соль по вкусу.

Салат из кальмаров с изюмом и орехами


Понадобится: 
 
500 г филе кальмара,
0,5 стакана изюма,
0,5 стакана измельченных грецких орехов,
майонез.

четверг, 25 июня 2015 г.

Запеканка с кальмарами в микроволновке



Понадобится:

500 г кальмаров
6-8 картофелин
2 луковицы
2-3 ст.ложки растит.масла
1 яйцо
3 ст.ложки паниров.сухарей
1-2 ст.ложки сливочного масла
соль и перец по вкусу