Кофейный пирог

 

Харчовка

Понадобится:

155 г муки

140 г сахара

30 г какао-порошка

5 г разрыхлителя теста

1/4 ч.л. соды

щепотка соли

100 мл растит.масла без запаха

 1 ч.л. растворимого кофе

Приготовление:

Говядина в кофейной шубе

Понадобится:

700 г говядины
1 луковица
2 ст.ложки молотого кофе
2 ст.ложки смеси перцев
0,5 ст.ложки соли
50 мл 6% уксуса
сливочное масло