Апельсиновый пирог

 

Харчовка

Понадобится:

250 мл апельсинового сока

150 г сахара

300 г муки

2,5 ч.л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соли

100 мл растительного масла

1 ч.л. цедры лимона

для глазури:

2 ст.л. какао-порошка

2 ст.л. сахара

2-3 ст.л. воды

1 ст.л. растит.масла

Приготовление:

Пончики

 

Харчовка

 Понадобится:

-500-550 гр муки
-80 грамм сахара
- 50 грамм сливочного масла, растопить и охладить
- 17 грамм сухих дрожжей
- 250 мл молока, комнатной температуры
-1 яйцо
- 2 яичных желтка
- 1,5 ст. л. ванильного экстракта
-Цедра 1-го лимона, натереть на терке

Приготовление:

Варенье из тыквы с имбирем и лимоном

 

Харчовка

Понадобится:

на 0,5 л банку

400 г мякоти тыквы

300 г сахара

1 крупный лимон

15 г корня имбиря

Приготовление:

Тыквенно-апельсиновый сок

Харчовка

 Понадобится:

на 5 литров сока

3 кг тыквы

3 апельсина 

1/2 лимона

500 г сахара

2 л воды

Приготовление:

Печенье Мимоза

 

Харчовка

Понадобится:

Тесто

300 г муки

90 г сливочного масла

80 г сахара

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

цедра 1 лимона, 30 мл лимонного сока

щепотка соли

Посыпка

сахарная пудра и сок лимона

Приготовление:

Салат с красной рыбой

Харчовка

 Понадобится:

1 кочан листового салата

несколько ломтиков белого хлеба

50 г пармезана

200 г малосольной красной рыбы

оливковое масло

соль, перец по вкусу.

Для соуса:

80 г майонеза,

2 зубчика чеснока

0,5 ч.л. сока лимона

Приготовление:

Креветки в соусе

 

Харчовка

Понадобится:

600 г замороженных вареных креветок

150 г нежирной сметаны

по 1/4 ч.л. смеси молотых перцев и приправы для рыбы

2 лавровых листа

2 ст.л. сока лимона

1 зубчик чеснока

 соль по вкусу

1 ст.л. сливочного масла

петрушка

Приготовление:

Курица с чесночным ароматом

 

Харчовка

Понадобится:

1 тушка курицы около 1,6 кг

2 ст.л. растит.масла

сок 1/2 лимона

соль, перец, смесь прованских трав

2 головки чеснока + 2 зубка

Приготовление:

Курица в белом вине

 

Харчовка

Понадобится:

8 куриных бедер

2 луковицы

1 лимон зубчиков чеснока

60 мл оливкового масла

125 г сухого белого вина

375 куриного бульона

орегано по вкусу

Приготовление:

Лимонное печенье

 

Харчовка

Понадобится:

100 г размягченного сливочного масла

цедра 2 лимонов

100 г сахара

пакетик ванилина

яйцо

сок лимона

1 ч.л. соды

280 г муки

сахарная пудра

Приготовление:

Клубничное варенье с базиликом и мятой

Харчовка

Понадобится:

2 кг клубники
1,5 кг сахара
2 лимона
25 листьев мяты
25 листьев базилика

Приготовление:

Лимоны в сахаре

Харчовка

Понадобится:

1 кг лимонов
1,5-2 кг сахара

Приготовление:

Рыба с помидорами и лимоном

Харчовка

Мясо по-грузински

Харчовка

Понадобится: 
 
— Мясо любое (мякоть) – 1 кг
— Мёд – 2 ст. л.
— Сок лимона – 1 ст. л.
— Сметана – 1 ст. л.
— Соль, перец и другие специи – по вкусу
— Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – количество по вкусу.

Приготовление:

Сельдь маринованная

Харчовка

Понадобится:

Сельдь свежая – 2 шт.,
Лук репчатый (крупный) – 2 шт.,
Морковь (средняя) – 1 шт.,
Лимон (не очень крупный) – 1 шт.,
Сахар – 60 г,
Лавровый лист – 8-10 шт.,
Перец черный горошком – 10 шт.

Приготовление:

Напиток еловый

Харчовка

Понадобится:

600 г еловой хвои
3,2 л воды
120 г сахара
пол лимона

Приготовление:

Витаминное варенье

Харчовка

Это варенье - согревающее, повышающее иммунитет и даже способствующее выздоровлению на ранних стадиях простудных заболеваний .

Понадобится:

лимон крупный - 3 шт.,
корень имбиря – 100 г,
мед – 200 г (светлый).

Салат из белокочанной капусты и чернослива

Харчовка

Понадобится:

капуста – 400 г;
чернослив – 100 г;
морковь – 1 шт.;
сок 1 лимона;
сахар.

Кисель лимонный

Харчовка

Понадобится:

4 стакана воды,
2 лимона,
1 стакан сахара,
3 ст. ложки картофельного крахмала.

Запеченная рыба с беконом

Харчовка

Понадобится:

2 тушки рыбы
50 г бекона
1 ст.ложка тертого сыра
1 зубчик чеснока
4 ст.ложки бульона
1 ст.ложка молока
1 ст.ложка сливочного масла
сок 1 лимона
2 ст.ложки рубленой зелени укропа,
черный молотый перец
соль