500 г слоеного теста, 250 г брынзы, 2 яйца, 1 банка (400) маслин без косточек,
50 г петрушки, 2-3 веточки зелёного базилика или тархуна, 2 зубчика чеснока,
по желанию сливочное масло.
200 г стручковой фасоли
1 сладкий перец
2 свежих огурца
1 банка маслин без косточек
1 банка консервированной кукурузы
200 г копченого балыка
соль по вкусу
оливковое масло
750 г мелкого, желательно молодого картофеля 250 г помидоров черри горсть маслин 1–2 анчоуса 2 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. бальзамического уксуса соль, свежемолотый черный перец
Понадобится:
3 крупных помидора,
50 г листьев салата,
100 г сухого творога,
50 г маслин без косточек,
1 пучок зелени петрушки,
60 г жидкой сметаны,
перец и соль по вкусу.
Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами.Взбить.
Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины.
Взбить еще раз.Соус с маслинами готов. Подавать к рыбе или мясу