Харчовка
Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком оливковое масло. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком оливковое масло. Показать все сообщения

четверг, 16 марта 2023 г.

Хлеб с семечками

 

khleb-s-semechkami
Харчовка
Понадобится:

0,5 кг муки

280 мл воды

5 г сухих дрожжей

1 ч.л. сахара

1-1,5 ч.л. соли

1 ст.л. оливкового масла

4 ст.л. смеси семян (лен, подсолнечник, тыква, кунжут)

Приготовление:

воскресенье, 15 мая 2022 г.

Куриные крылья в кисло-сладком соусе

 

kurinye-krylya-v-kislo-sladkom-souse
Харчовка
Понадобится:

500 г куриных крылышек

соль, черный молотой перец - по вкусу

растительное масло для жарки

Соус

2-3 ст.л. винного уксуса

2-3 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. сахара

3 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. кукурузной муки

1/4 стакана 10%-сливок

Приготовление:

среда, 12 мая 2021 г.

Кексы на оливковом масле

 

keksy-na-olivkovom-masle
Харчовка
Понадобится:

150 мл натурального йогурта

150 мл оливкового масла

300 г сахара

450-600 г муки

1 ч.л. разрыхлителя

3 яйца

1 пакетик ванильного сахара

орехи, шоколад, ягоды, какая по желанию

Приготовление:

пятница, 30 апреля 2021 г.

Салат с красной рыбой

salat-s-krasnoj-ryboj
Харчовка

 Понадобится:

1 кочан листового салата

несколько ломтиков белого хлеба

50 г пармезана

200 г малосольной красной рыбы

оливковое масло

соль, перец по вкусу.

Для соуса:

80 г майонеза,

2 зубчика чеснока

0,5 ч.л. сока лимона

Приготовление:

среда, 28 апреля 2021 г.

Салат с индейкой, овощами и моцареллой

salat-s-indejkoj-ovoshchami-i-mocarelloj
Харчовка

 Понадобится:

300 г филе индейки

2 помидора

1 сладкий перец

рубленая зелень ассорти

50 г моцареллы

растит.масло

Для соуса

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. белого бальзамического уксуса

соль и перец

Приготовление:

понедельник, 11 июля 2016 г.

Салат яичный с сельдью

салат с сельдью
Харчовка


Понадобится:

200 г филе сельди,
картофель - 5 штук,
яйца - 3 штуки,
пучок зелени,
соль,
оливковое масло для заправки.

четверг, 23 июня 2016 г.

Домашний майонез


майонез
Харчовка
Понадобится:

желтки 3 крупных (или 4 небольших) яйца, 
300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового )
1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка)
1-2 чайных ложки 9% уксуса
щепотка сахара, щепотка соли

воскресенье, 7 февраля 2016 г.

Хумус

хумус
Харчовка


Понадобится:

200 г нута
5 стаканов воды
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
3-4 зубчика чеснока
1 ч. ложка специй по вкусу

воскресенье, 12 июля 2015 г.

Шампиньоны по-гречески



Понадобится:

300 г небольших шампиньонов
1/2 стакана белого вина
1/2 ч.ложки томатной пасты
2-3 ст.ложки оливкового масла
2 ст.ложки лимонного сока
1/4 ч.ложки кориандра
соль, черный и красный молотый перец - по вкусу
зелень и лимон для украшения