Салат из печени трески и перепелиных яиц

Харчовка

Понадобится:

печень трески - 125 г
перепелиные яйца - 8 шт
огурцы 1-2 шт
петрушка - несколько веточек
молотый перец по вкусу
оливковое масло для заправки

Приготовление:

Новогодний ананас

Харчовка

Понадобится:

1 ананас,
150 г твёрдого сыра,
150 г креветок,
150 г куриной грудки,
4 перепелиных яйца,
1 красный болгарский перец,
майонез,
соль и перец по вкусу.

Перепелиные яйца в шампиньонах

Понадобится:

Грибы шампиньоны 150 г
Яйца перепелиные 6 шт.
Лук репчатый 0.5 шт.
Масло оливковое 50 мл
Соль 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка

Тарталетки с перепелиными яйцам и грибами

Понадобится:

10 готовых тарталеток
10 перепелиных яиц
1 морковь
200 г шампиньонов
2–3 ст. л. зеленого горошка
соль
майонез
зеленый лук
петрушка
1 ч. л. сливочного масла

Овощной салат с капустой и перепелиными яйцами

Понадобится:

кукуруза вареная или консервированная 30 г
яйцо перепелиное 4 шт
помидор 1 шт
капуста 200 г
зелень специи
рисовый уксус