200 г жареной или запеченной курицы
1/2 небольшого кочана пекинской капусты
1 огурец
1/2 болгарского перца
1 ст.л. лимонного сока
оливковое масло
зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Понадобится:
Бoлгapcкий пepeц (кpyпный) — 4-5 шт.Koпчeный oкopoчoк — 1 шт.Гpибы — 300 гПoмидopы — 2 шт.Mopкoвь — 1 шт.Лyк — 2 шт.Cыp твepдый — 100–150 гЗeлeнь yкpoпa, cпeции, coль, пepeц пo вкycyPacтитeльнoe мacлo для cмaзывaнияПpигoтoвлeниe:
5-6 стручков красного болгарского перца
2 зубка чеснока
1,5 л воды
по 1 ст.л. сахара и яблочного уксуса
1 ч.л. соли + 2 ч.л. для варки
3 бутона гвоздики
4 горошины черного и душистого перца
1 лавровый лист
1 кг помидоров зеленых
3 небольшие луковицы
3 моркови
2 красных болг.перца
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
4 ст.л. растит.масла
4 ст.л. 9% уксуса
8-10 горошин перца
6 крупных баклажанов
2 зубчика чеснока
3 помидора
2 крупные луковицы
1 небольшая морковь
2 болгарских перца,
2 ст.л. уксуса
соль, перец по вкусу, растит.масло
300 г куриного филе
150 г твердого сыра
5 яиц
150 г чернослива
2 кисло-сладких яблока
лимонный сок
0,5 ст.очищенных грецких орехов
соль, майонез, зелень
зеленый болгарский перец