![]() |
Харчовка |
Понадобится:
телячья печень - 600 г
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
сливочное масло - 100 г
чернослив - 50 г
лепестки миндаля для украшения
оливковое масло - 2 ст.л
лавровый лист - 1-2 шт
гвоздика для украшения
зелень петрушки
соль и черный молотый перец по вкусу
гренки для подачи
Приготовление: