Печенье "Хризантемы"

 

Харчовка

Понадобится:

сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сода ½ чайной ложки

Масло сливочное (маргарин) 250 г

Мука пшеничная 2,5 стакана

Приготовление:

     Яйца при помощи венчика или миксера взбить с сахаром. Погасить соду уксусом и влить к яично-сахарной смеси. В отдельную тарелку на терке натереть масло/маргарин. 

Печенье морковное

 

Харчовка

Понадобится:

Тесто

200 г вареной моркови

230 г сливочного масла

1 пакетик ванил.сахара

2 яйца

320 г муки

щепотка соли

10 г разрыхлителя 

60 г кокосовой стружки

глазурь

50 г сливочного масла

200 г сах.пудры

3 ст.л. апельсинового сока

тертая цедра 1 апельсина

 Приготовление:

Печенье Мимоза

 

Харчовка

Понадобится:

Тесто

300 г муки

90 г сливочного масла

80 г сахара

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

цедра 1 лимона, 30 мл лимонного сока

щепотка соли

Посыпка

сахарная пудра и сок лимона

Приготовление:

Имбирное печенье

 

Харчовка

Понадобится:

450 г муки

мука для посыпки рабочей поверхности

150 г сливочного масла

140 г коричневого сахара 120 мл кленового сиропа

2 желтка 

50 мл молока

4 ч.л. молотой смеси (корица, бадьян, гвоздика, имбирь, мускатный орех)

1 ст.л. какао

1 ч.л соды

 

Приготовление:

 

Печенье

 

Харчовка

Понадобится:

1 яйцо

125 мл натурального йогурта

50 мл растит.масла

80 г сахара

300 г муки

1 ч.л. ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

тертая цедра лимона

сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Лимонное печенье

 

Харчовка

Понадобится:

100 г размягченного сливочного масла

цедра 2 лимонов

100 г сахара

пакетик ванилина

яйцо

сок лимона

1 ч.л. соды

280 г муки

сахарная пудра

Приготовление:

Творожный чизкейк

 

Харчовка

Понадобится:

300 г песочного печенья

150 г сливочного масла

400 г творога

1/2 стакана сахара

1 стакан молока

300 г сметаны

20 г желатина

щепотка ванилина

Приготовление:

Овсяное печенье с шоколадом

 

Харчовка

Понадобится:

180 г муки

180 г овсяных хлопьев

2 яйца

0,5ч.л. корицы

2 г ванилина

4 ст.л.сахара

100 г сливочного масла

2 ст.л. кунжута

50 г шоколада

щепотка соли

Приготовление:

Кунжутное печенье

Харчовка

Понадобится:

3,5 ст. муки
1/2 ст.крахмала
1/2 ст.кунжутной муки
2 яйца
200 г маргарина
1,3 ст.сахара
1 ч.л. соды, гашеной уксусом

Приготовление:

Тортик без выпечки

Харчовка

Понадобится:

300 гр. слив. масла,
300 гр. печенья,
1 стак. орехов,
0,5 стак. сахара,
1 банка сгущённого молока,
4 ст.л. какао,
200 гр. шоколада.

Приготовление:

Хрустящее печенье

Харчовка

Понадобится:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:

Овсяное печенье

Харчовка

Понадобится:

🔸Хлопья овсяные — 300 г
🔸Изюм — 40 г
🔸Кефир — 300 мл
🔸Мед — 3 ст. л.
🔸Корица

Приготовление:

Выпечка

Харчовка

Печенье «Морковка»

Харчовка

Понадобится:

0,5 л пропущенной через мясорубку отварной моркови,
2 яйца,
100 г сливочного масла,
0,5 чайной ложки питьевой соды,
2 стакана муки,
гвоздика, ванильный сахар,
3 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сметаны.

Шоколадная колбаска

 

Понадобится:

Какао - 4 ст.л.
Масло сливочное - 300 г
Печенье песочное - 400 г
Сахар - 3 ст.л.
Яичный желток - 4 шт.

 

Творожное печенье

Понадобится: 

200 г творога, 
200 г сливочного масла, 
1 яйцо, 
2 стакана муки, 
1 ч. л. соды, 
1 ст. л. лимонного сока.

Печенье с белым шоколадом

Понадобится 

250 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
190 г рубл. белого шоколада
0,5 стакана сахара
100 г маргарина
2 яйца
1 ч.л. ванил.сахара
180 г рубл.темного шоколада,
180 г тертого молочного шоколада
2 стакана рубл.грецких орехов
растит.масло

Шоколадные рецепты

 

 

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты

75 г черного шоколада (65% какао)
45 г кешью
125 г размягченного сливочного масла
150 г муки
200 г сахарного песка
1 яйцо
0,25 ч. л. ванильной пудры
3 щепотки молотой корицы
0,25 ч. л. разрыхлителя

Печенье морковное

Время приготовления: 1 час
Состав:

сахар - 1 стакан,
мука - 2,5 стакана,
морковь - 250 гр (примерно 1 большая),
сливочное масло - 100 гр,
разрыхлитель - 2 ч.л.,
орехи по желанию.

Простое медовое печенье

Продукты для приготовления:

1. Мука второго сорта: 300 г.;

2. Сахар: 120 г.;

3. Яйцо куриное: 1 шт.;

4. Щепотка соды;

5. Немного молотой корицы и гвоздики;

6. Мед: 150 г.

Все продукты (по рецепту) хорошо перемешать и долить в них горячий мед. Вымесить тесто сначала ножом, потом руками.

Доску посыпать мукой, раскатать на ней тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него коржики разной формы.

Противень смазать маслом; посыпать мукой, уложить в него коржики на некотором расстоянии друг от друга и выпекать их при высокой температуре.