Салат мясной

Харчовка

 Понадобится:

400 г говядины

300 г редьки 

2 яйца

1 белая луковица

1 лавровый лист

8 горошин черного перца

растит.масло

майонез

молотый черный перец

соль

Приготовление:

Салат осенний

Харчовка

рецептик:

Пельмени из редьки

понадобится:

Состав для теста: 
мука — 1,5 стакана,
вода — 80 мл,
половина яйца, соль.

Для начинки: 
редька — 250 г,
лук зелёный — 4–5 перьев,
сливочное или растительное масло — 1,5 ст. ложки.

Закуска из редьки

Харчовка

Понадобится: 

чёрная редька — 400 г,
сладкий перец — 100 г,
морковь — 100 г,
зелень укропа — 50 г,
чеснок — 4–5 зубков,
сахар и соль — по 1 ст.
ложке без верха,
уксус 9%-ный — 40 г.

Салат из сушеных грибов и редьки

Понадобится:

1 редька,
300 г квашеной капусты,
1 луковица,
несколько сушеных грибов,
растительное масло,
соль, сахар,
овощной соус, зелень.

Салат из колбасы с редькой

Понадобится:

400 гр. колбасы,
400 гр. редьки,
200 гр. консервированной кукурузы,
200 гр. зеленого салата,
150 гр. красного сладкого лука,
50 гр. зелени петрушки,
25 гр. ягодного уксуса,
15 гр. пасты из пряностей,
60 гр. растительного масла,
соль,
молотый кориандр.