Булочки

 

Харчовка

Понадобится:

4 яйца
200 г. маpгаpина
3 стакана мoлока
1 стакан саxаpа
100 г. свежих дрoжжeй (или 3 cт.л. сухиx)
двe щепотки сoли
примернo 1,5 кг. муки
яйцo для смазывания,cаxаp и мак для пocыпки

Для начинки:
cыр и карамельки

Пpиготoвлeние:

Песочный торт

 

Харчовка

 

Понадобится:

250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.

Приготовление:

Пасха заварная с миндалем

Харчовка

 Понадобится:

1 кг творога

200 г сливочного масла 

5 яиц

400 г жирной сметаны

300 г сахара

пакетик ванильного сахара

1 ст.л. изюма 

1/3 стакана миндаля 

Приготовление:

Настойка из клюквы

Харчовка

Понадобится:

500 мл водки

1-1,5 стакана сахара

1-1,5 стакана клюквы

Приготовление:

Рябиновая наливка

Харчовка

В трехлитровую банку слоями насыпать ягоды рябины и 600 г сахара.

Пончики

Харчовка

Понадобится:

мука - 1.5 стакана
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
питьевая сода - 1/2 ч.л.
жир (для жарки) - 100г.

Нежное безе

Варенье из ягод облепихи и ядер грецких орехов

На 1,5 килограмма сахара взять 2 стакана воды.

Глогг

Понадобится

На 6 бокалов:

бутылка красного вина,
60 мл водки,
65 г сахара,
1 палочка корицы,
6 шт. гвоздики,
1/ 2 ст. л. молотого имбиря,
100 г изюма,
100 г миндальных орехов.

Творожный соус из жирного творога

Понадобится:

100 г жирного творога
250 мл молока
5 г тмина
сахар и соль по вкусу