3 кг свеклы
по 2 кг моркови и сладкого перца
2 головки чеснока
по 1 пучку зелени укропа и петрушки
1 стакан рафинированного растит.масла
10 горошин перца
соль по вкусу
свекла - 2 шт. соевый соус - 1 ч. л. лимонный сок - 1 ч. л. оливковое масло - 6 ст. л. слабосоленая красная рыба - 150 г апельсин - 1 шт. руккола - 4 веточки листовой салат - 70 г брынза или твердый козий сыр - 100 г соль - по вкусу молотый черный перец - по вкусу
1 средний кочан капусты,
2-3 моркови, 1 свекла,
2-3 зубчика чеснока,
перец горошком,
лавровый лист,
1 литр воды,
4 ст. л уксуса 9%,
150 мл
масла растительного,
2 ст. л соли и
100 гр. сахара.
свёкла варёная – 1 шт. (средняя),
свежая (или замороженная, но не консервированная) спаржевая фасоль – 100 г,
сыр фета или похожий – 100 г,
лимонная цедра,
масло и лимонный сок.