500 г мясного фарша (свинина и телятина)
луковица
100 г сыра,
яйцо,
пол стручка сладкого перца
пол пучка зелени укропа
1,5 ст.л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1 крупный карп
по 2 луковицы и моркови
3 помидора
1 сладкий перец
1/2 стакана очищенных грецких орехов
по пучку петрушки и укропа
соль, перец, сушеный розмарин, прованские травы по вкусу
сок 1/2 лимона
3 ст.л. сметаны
растительное масло для жаренья