Харчовка
Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком слоеное тесто. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком слоеное тесто. Показать все сообщения

среда, 12 апреля 2023 г.

Красная рыба в тесте

 

krasnaya-ryba-v-teste
Харчовка
Понадобится:

Семга (филе) — 500 г
Картофель — 400 г
Тесто слоеное без дрожжевое — 260 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Яичный желток — 1 шт.
Соль — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Приготовление:

воскресенье, 15 августа 2021 г.

четверг, 13 июня 2019 г.

суббота, 2 марта 2019 г.

Лодочки из слоеного теста

lodochki-iz-sloenogo-testa
Харчовка




Понадобится:

- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

воскресенье, 24 апреля 2016 г.

Булочки с творогом

булочки
Харчовка 

Ингредиенты:
На 4 булочки:
250 гр. слоеного теста,
3 ст. л. муки,
1 пачка творога (200 гр.),
2 ст. л. джема или варенья,
масло подсолнечное для запекания.

суббота, 13 февраля 2016 г.

Конвертики с лососем

пирожки
Харчовка


Понадобится:

1 упаковка готового слоёного теста,
2 банки лосося,
2 яйца,
2 ст.л. измельчённой зелени,
1 ст.л. зелени лука.

Конвертики с яблоками

пирожки
Харчовка


Понадобится:
 
1 упаковка слоёного теста,
5 яблок,
½ стак. коричневого сахара,
1 ч.л. молотой корицы,
2 ст.л. сливочного масла,
100 г изюма без косточек.

понедельник, 1 февраля 2016 г.

Пирог с луком и яйцами


Харчовка


Понадобится:

1 упаковка готового слоёного теста.

Для начинки:
4-5 отварных яиц,
200 г зелёного лука,
немного свежего укропа,
соль.

Для смазки:
1 яйцо,
2 ст. л. сливочного масла.

понедельник, 25 января 2016 г.

Ватрушка с творогом по-венгерски

ватрушка
Харчовка


Понадобится:
Для теста:
мука – 500 г;
молоко – 200 мл;
дрожжи свежие – 20 г;
маргарин сливочный или масло – 375 г;
сахарный песок – 55 г;
яйца – 2 шт.;

Для начинки:
творог – 450 г;
яйца – 1 шт.;
сахарный песок – 90-120 г;
ванильный сахар – 10 г;
цедра одного лимона.

понедельник, 7 декабря 2015 г.

Пирог с грибами

пирог
Харчовка

Понадобится:

тесто слоеное без дрожжевое 1 кг
филе куриное 200 г
грибы белые 200 г
специи 10 г
лук репчатый 2 головки
яйца 2 шт.
зелень 1 пучок

воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Слоеный пирог с семгой и рисом



Понадобится: 
 
0.5кг готового слоеного теста,
200г филе семги,
2-3 ст.л. риса,
1 ст.л. сливочного масла,
1-2 вареных яйца,
1 желток,
зелень укропа,
зеленый лук,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для смазывания формы.

воскресенье, 14 июня 2015 г.

Яблочный штрудель



Понадобится:
 
2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
2-3 больших яблока (желательно кислых)
1/2 чайной ложки корицы
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки
Полстакана рубленных орехов
3 ст. ложки коричневого сахара
2 ст. ложки обычного сахара
2 ст. ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 ч. ложка воды, взбить, для смазки

среда, 20 мая 2015 г.

Слоеные пирожки с сыром и мясом


Понадобится :
 
- слоеное тесто (400 г.) 
- сыр твердый и мягкий (100 г.) 
- мясо (100 г.) 
- яйцо 
- кунжут (3 ст. ложки) 

Пирог с луком



Понадобится:
 
- Лук репчатый (100г) 2 шт. 
- Тесто слоеное дрожжевое 250 г 
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 30 г 
- Ветчина 20 г 
- Сыр 30 г 

Пирог с грибами, сметаной и сыром



Понадобится:
 
250г готового слоеного теста 
100г грибов 
1 маленькая луковица 
3 ст. ложки жирной сметаны 
100г твердого сыра 
1/3 ч. ложки сухого тимьяна 
1/3 ч. ложки молотого черного перца 
0.5 ч. ложки соли 

понедельник, 18 мая 2015 г.

пятница, 24 апреля 2015 г.

Торт слоеный с апельсинами




Понадобится: 

Для теста: 450 г свежезамороженного слоёного теста, немного муки для раскатывания. 

Для начинки: 3 апельсина, 250 мл сливок, 80 г сахара, 250 г творога, 70 г сахарной пудры, 30 г рубленых ядер фисташек.