 |
| Харчовка |
Тесто:
200 г сметаны
230 г муки
5 г разрыхлителя
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
30 мл растительного масла
Начинка:
1 луковица
300 г картофеля
300 г судака
соль, перец
0,5 ч.л. специй для рыбы
30 г сливочного масла
для смазывания - 1 желток и 1 ст.л. молока
Приготовление:
