Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком фарширование. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком фарширование. Показать все сообщения

пятница, 22 января 2021 г.

Карп фаршированный

karp-farshirovannyj
Харчовка

 Понадобится:

1 крупный карп

по 2 луковицы и моркови

3 помидора

1 сладкий перец

1/2 стакана очищенных грецких орехов

по пучку петрушки и укропа

соль, перец, сушеный розмарин, прованские травы по вкусу

сок 1/2 лимона

3 ст.л. сметаны

растительное масло для жаренья

Приготовление:

воскресенье, 27 сентября 2015 г.

Перец, запеченный с мясом



Понадобится: 
 
1 кг сладкого болгарского перца,
700г мясного фарша,
1 стакан вареного риса,
1 луковица,
0.5 стакана томатного сока,
100г сыра,
зеленый лук,
зелень петрушки и укропа,
соль, перец,
специи по вкусу,
сметана,
растительное масло.

среда, 24 июня 2015 г.

Шампиньоны, фаршированные рисом



Понадобится:

200 гр. варенного риса;
500 гр шампиньонов;
2 зубчика чеснока;
50 г корня сельдерея;
панировочные сухари,
растительное масло, соль.