Салат с курицей и ананасами

 

Харчовка

Понадобится:

300 г куриной грудки

200 г консервированных ананасов

100 г чернослива

200 г шампиньонов

200 г твердого сыра

4 яйца

1 луковица

50 г грецких орехов

соль, перец

майонез и растит.масло

Приготовление:

Салат с черносливом

 

Харчовка

Понадобится:

300 г куриного филе

150 г твердого сыра

5 яиц

150 г чернослива

2 кисло-сладких яблока

лимонный сок

0,5 ст.очищенных грецких орехов

соль, майонез, зелень

зеленый болгарский перец

Приготовление:

Свинина, запеченная с черносливом и грибами

 

Харчовка

Понадобится:

свинина - 600 г

шампиньоны - 180 г

чернослив без косточек - 120 г

сыр плавленый в пластинах - 150 г (1 пачка)

помидоры - 2-3 штуки

луковицы - 2 шт

майонез

масло растительное

хмели-сунели, соль, перец белый молотый

Приготовление:

Ватрушка с черносливом

Харчовка

 Понадобится:

для теста:

мука - 100 г

молоко - 500 мл

яйца - 2 шт

масло сливочное или маргарин - 150 г

дрожжи сухие - 1 пакетик

сахар - 1 ст.ложка

соль - 1 ч.ложка

масло растит. - 2 ст.ложки

для начинки:

чернослив - 200 г

изюм - 200 г

сахар - 2 ст.л

Приготовление:

Паштет из печени с черносливом

 

Харчовка

Понадобится:

телячья печень - 600 г

лук - 2 шт

морковь - 2 шт

сливочное масло - 100 г

чернослив - 50 г

лепестки миндаля для украшения

оливковое масло - 2 ст.л

лавровый лист - 1-2 шт

гвоздика для украшения

зелень петрушки

соль и черный молотый перец по вкусу

гренки для подачи

Приготовление:

Запеченная курица

Харчовка

Понадобится:

1 курица (1,7-2 кг)
по 150 г чернослива и твердого сыра
по 1 моркови и луковиые
2-3 ст.л. растительного масла
по 1 ст.л.сметаны, меда и горчицы
соль по вкусу

Приготовление:

Салат без мяса

Харчовка

Понадобится:

700 г вареной свеклы
200 г брынзы
140 г шампиньонов
100 г чернослива
90 г ядер грецких орехов
4 зубчика чеснока
0,5 сладкого перца
пол-луковицы
6 ст.л. майонеза
соль, перец, зелень, раст.масло

Приготовление: 

Коктейль с отрубями и черносливом

Незатейливый

Понадобится:
 
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:

Торт с кремом из чернослива

Харчовка

Понадобится:

Тесто
2 ст.муки
150 г сахара
100 г толченых орехов
2 яйца
о,5 ч.л. соды, погасить лимонным соком
3 ст.л. жидкого меда
сок 1 лимона
жир для смазывания противня

Крем
500 г чернослива
1 ст. грецких орехов
200 г сливочного масла ( или 1 ст. сметаны)
50 г сахара

Салат из белокочанной капусты и чернослива

Харчовка

Понадобится:

капуста – 400 г;
чернослив – 100 г;
морковь – 1 шт.;
сок 1 лимона;
сахар.

Салат "Гренадер"

Харчовка

Понадобится:

200 г картофеля
100 г моркови
150 г свеклы
100 г вареной говядины
100 г чернослива
50 г рубленых грецких орехов
150 г майонеза

Салат из капусты с мандаринами

Харчовка

Понадобится:

700 г белокочанной капусты
3 средние моркови
4ч.л. уксуса
100 г изюма
100 г чернослива
50 г грецких орехов
3 мандарина
соль, 1 ч.л. сахара
майонез
зелень для украшения

Мясные рулетики с черносливом

 

Харчовка

Понадобится:

мякоть свинины 500 г
чернослив 100 г
соль, перец по вкусу
растительное масло 2 ст.л.

Полезные и вкусные каши

Харчовка

Ячневая.
Стакан крупы прокалите на сухой сковороде, смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла. Морковь и лук нашинкуйте и обжарьте в масле. Грибы (свежие или сухие) отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте и обжарьте. Смешайте крупу, овощи и грибы, залейте 3 стаканами кипящей воды, посолите и варите до готовности крупы на медленном огне.

Рулет по царски

Понадобится:

1 кг свинины
100 г чернослива
4 яблока
250 г яблочного сока
растит.масло
корица
соль и перец по вкусу

Говядина с черносливом в пиве

Понадобится:

500 г говядины
сливочное масло
1 луковица
1 морковь
1,5 ст.л. томатной пасты
1/4 ст.пива
чернослив по вкусу
соль, перец
приправа, зелень

Яблочный пирог с черносливом и изюмом

Понадобится:

Яблоки - 500 г
Чернослив — 200 г
Изюм-100 г
Мука - 800 г
Молоко — 300 мл
Яйца — 2 шт.
Дрожжи — 40 г
Сливочное масло — 150 г
Сахар-150 г
Растительное масло — 20 мл
Соль по вкусу

Мясной салат с капустой и черносливом

Понадобится:

Отварное мясо (говядина, телятина) — 300 г,
свежая белокочанная капуста — 200 г,
очищенный отваренный картофель и вареные яйца — по 2 шт.,
кислое яблоко — 1 шт.,
консервированный горошек— 100 г,
оливковый майонез — 200 г,
чернослив без косточек— 5 шт.,
лимонный сок и растительное масло — по 1 ст. л.,
специи: соль и молотый перец, зелень по вкусу.

Салат из чернослива с грибами и свининой

Понадобится:

картофель – 4 шт.;
вареная свинина – 200 г;
свежие грибы – 200 г;
чернослив – 1 стак.;
тёртый твёрдый сыр – 100 г;
лук – 1 шт.;
майонез – 1-2 стол. лож.;
измельчённые грецкие орехи – 2 стол. лож.;
растительное масло – 1-2 стол. лож.;
соль.

Торт закусочный из телятины, чернослива и творога

Понадобится: 

300 г отварной телятины, 
150 г чернослива, 
250 г творога, 
150 г майонеза, 
3 зубчика чеснока, зелень петрушки.