Харчовка
Харчовка
Показаны сообщения с ярлыком шампиньоны. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком шампиньоны. Показать все сообщения

четверг, 16 марта 2023 г.

Шампиньоны в соевом соусе

 

shampinony-v-soevom-souse
Харчовка
Понадобится:

1 кг шампиньонов

150 г соевого соуса

5 зубчиков чеснока

пучок зелени петрушки

2 ст.л. растит.масла

Приготовление:

суббота, 26 ноября 2022 г.

Салат с кальмарами

 

Харчовка
Понадобится:

500 г кальмаров; 

300 г шампиньонов; 

2 сваренных вкрутую яйца; 

80 г лука; 

100 г твердого сыра; 

70 г грецких орехов; 

6-12 г чеснока; 

натуральный йогурт, 

растительное масло, 

соль и зелень. 

Приготовление: 

четверг, 16 июня 2022 г.

Грибной суп с фрикадельками

 

gribnoj-sup-s-frikadelkami
Харчовка

 



Понадобится:

Для супа:
400 г шампиньонов
2 большие картофелины
1 морковь
1 луковица
несколько перьев зеленого лука
сметана для заправки (по желанию)
соль и перец по вкусу

Для фрикаделек:
200 г свиного фарша
25 г соленых очищенных фисташек
2 зубчика чеснока
пара веточек петрушки
1 яйцо
соль и перец по вкусу

Приготовление:

вторник, 8 марта 2022 г.

Грибной салат с зеленым горошком

 

gribnoj-salat-s-zelenym-goroshkom
Харчовка
Понадобится:

0,5 кг шампиньонов

300 г замороженного зеленого горошка

3 отварных яйца

1 луковица

по 1/2 пучка укропа и стрелок чеснока

1 ст.л. винного уксуса

соль по вкусу

для заправки:

по 2 ст.л. сметаны и майонеза

1 ст.л. горчицы

соль. молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

суббота, 15 января 2022 г.

Салат с курицей и ананасами

 

salat-s-kuricej-i-ananasami
Харчовка

Понадобится:

300 г куриной грудки

200 г консервированных ананасов

100 г чернослива

200 г шампиньонов

200 г твердого сыра

4 яйца

1 луковица

50 г грецких орехов

соль, перец

майонез и растит.масло

Приготовление:

вторник, 22 июня 2021 г.

Грудка куриная под шубой

 

grudka-kurinaya-pod-shuboj
Харчовка
Понадобится:

2 филе куриной грудки

3 картофелины

2 свежих помидора

1 луковица

100 г шампиньонов

Перья зеленого лука

150 г сметаны

соль и перец по вкусу

растительное масло

Приготовление:

среда, 28 апреля 2021 г.

Салат из шампиньонов с языком

salat-iz-shampinonov-s-yazykom
Харчовка

 Понадобится:

12 шампиньонов

450 г отваренного языка

2 соленых огурца

5 вареных яиц

1 луковица

сливочное и растит.масло

соль и перец

2 веточки петрушки

5 маслин

120-150 г майонеза

Приготовление:

пятница, 11 декабря 2020 г.

Закуска в тарталетках

zakuska-v-tartaletkakh
Харчовка
 


Понадобится:

белая конс.фасоль - 0,5 банки
филе индейки - 100 г
шампиньоны - 70 г
маринованный огурцы - 2 шт
красный лук - 1/4 шт
яйцо - 1 шт
тарталетки для подачи
майонез - 1 ст.л
сметала 15% жирности - 1 ст.л
зеленый лук
растит.масло для жарки
соль по вкусу.
 
Приготовление:

Свинина, запеченная с черносливом и грибами

 

svinina-zapechennaya-s-chernoslivom-i-gribami
Харчовка
Понадобится:

свинина - 600 г

шампиньоны - 180 г

чернослив без косточек - 120 г

сыр плавленый в пластинах - 150 г (1 пачка)

помидоры - 2-3 штуки

луковицы - 2 шт

майонез

масло растительное

хмели-сунели, соль, перец белый молотый

Приготовление:

понедельник, 14 сентября 2020 г.

Куриные котлетки с грибами и зеленью

 

kurinye-kotletki-s-gribami-i-zelenyu
Харчовка

Понадобится:

На 10 штук

600 г куриной грудки

300 г шампиньонов

1 луковица

1 ст.л. майонеза

1 ст.л. муки

пучок зелени

молотый черный перец

2 ст.л. растит.масла

соль

Приготовление:

суббота, 11 июля 2020 г.

Салат

salat
Харчовка

Понадобится:

Куриное филе(копченое)   - 200 г
консервированные ананасы - 200 г
шампиньоны - 200 г
сыр твердый - 200 г
яйца - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.
майонез - по вкусу
соль, перец - по вкусу


Приготовление:

суббота, 2 мая 2020 г.

Курица, фаршированная блинами

kurica-farshirovannaya-blinami
Харчовка

Понадобится:

Курица - 1,5 кг
по 1 луковице, яйцу и зубку чеснока
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
50 г сметаны 15% жирн.
молотый черный перец, соль по вкусу

для блинчиков:
1 яйцо
2 стакана молока
1 стакан муки
по 1 ч.л.соли и сахара
1 ст.л. растит.масла и для жарки

Приготовление:

пятница, 14 февраля 2020 г.

Салат без мяса

salat-bez-myasa
Харчовка
Понадобится:

700 г вареной свеклы
200 г брынзы
140 г шампиньонов
100 г чернослива
90 г ядер грецких орехов
4 зубчика чеснока
0,5 сладкого перца
пол-луковицы
6 ст.л. майонеза
соль, перец, зелень, раст.масло

Приготовление: 

среда, 7 августа 2019 г.

Салат куриный

salat-kurinyj
Харчовка




Понадобится:

- 2 отварные картофелины
– 2 куриные грудки
– 6 яиц
– 250 г твердого сыра
– 1 зубчик чеснока
– 1 стакан грецких орехов
– 250 г шампиньонов
– 2 луковицы
– майонез
– растительное масло

для украшения:
– зелень и кожица помидоров, срезанная полосками и сложенная в виде розочек.

Приготовление:

Салат "Красные маки"

salat-krasnye-maki
Харчовка






Понадобится:

куриное филе - 300 гр.;
маринованные шампиньоны - 1 баночка;
помидоры - 3 шт.;
зеленый лук - несколько стеблей;
сыр твёрдый - 100 гр.;
майонез - 100-150 гр.;
соль - по вкусу.

Для украшения:
помидор средний - 3 шт.;
маслины без косточек - 2-3 шт.;
укроп - несколько веточек;
семена мака - 1 ч. л.

Приготовление:

вторник, 9 января 2018 г.

Салат Максим

салат
Харчовка



Понадобится:

2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья

воскресенье, 5 ноября 2017 г.

Шампиньоны под шубой

салат

Понадобится:

500 г шампиньонов
2 луковицы
3-4 картофелины
2 моркови
100 г твердого сыра
250 г майонеза
соль по вкусу
растительное масло

суббота, 12 ноября 2016 г.

воскресенье, 5 июня 2016 г.

Хлебные тарталетки с грибами

хлебная закуска
Харчовка


Понадобится:

Белый хлеб черствый - 4 кусочка,
Яйца куриные - 2 шт.,
Шампиньоны - 150 г,
Сливочное масло - 2 ст.л,
Сыр тертый - 60 г,
Соль,
Сливки - 2 ст.л.,
Зелень,
Чеснок - 1 зубчик